Jenis Sayur Kangkung

Kangkung merupakan tanaman yang termasuk ke dalam jenis sayur sayuran dengan nama latin ipomoea aquatica forsk yang biasa dijual di pasaran guna dikonsumsi sebagai sayuran untuk makan tanaman ini tersebar di berbagai negara akan tetapi di amerika kangkung merupakan tanaman ilegal.

Jenis sayur kangkung. Ia merupakan tanaman yang sudah dikenal oleh banyak orang. Masakan kangkung yang populer adalah ca kangkung bumbu tauco atau terasi juga di wewarungan terdapat pelecing. Kangkung banyak dijual di pasar pasar. Kini anda telah mengetahui banyak tentang kangkung mulai dari pengertian kangkung ciri ciri yang dimiliki hingga jenis jenis kangkung.

Adapun jenis jenis sayur ini yaitu sebagai berikut. Di indonesia sendiri ada dua jenis kangkung yang cukup popular yaitu kangkung darat dengan bentuk daun oval memanjang dan kangkung air dengan bentuk daun mirip waru berwarna hijau tua. Selain itu sayuran ini sangat mudah penanamannya sehingga dapat dengan mudah dicari di pasar pasar dan pedagang sayur. Kangkung biasanya tumbuh liar secara alami di sawah parit tepi sungai atau bahkan di parit.

Kangkung adalah jenis sayuran yang sangat mudah untuk didapatkan dan harganya pun terjangkau untuk semua kalangan. Kangkung ipomoea aquatica forsk adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur sayuran dan ditanam sebagai makanan. Disamping itu manfaat sayur kangkung juga banyak baik untuk kesehatan atau untuk ibu menyusui. Dibandingkan dengan resep sayuran lainnya seperti sayur sop ayam sayur lodeh dan lainnya bumbu tumis kangkung bisa dibilang lebih simpel dan sederhana.

Dinamakan kangkung air karena habitat kangkung ini di daerah perairan dan rawa. Ada 2 jenis kangkung yaitu kangkung darat ipomoea reptans atau sering disebut dengan kangkung cabut dan kangkung air ipomoea aquatica. Walaupun sederhana dan cepat citarasa resep sayur kangkung cukup nendang dan lezat kok untuk teman makan nasi putih bersama dengan tempe goreng ikan goreng ataupun lauk lainnya. Jenis darat atau yang biasa disebut dengan kangkung cabut ini hanya dapat tumbuh di tempat yang kering.

Seperti yang pernah dibahas pada cara menanam kangkung tanaman ini memiliki dua jenis yaitu kangkung air atau ipomoea aquatica dan juga kangkung darat atau ipomoea reptans. Tanaman sayur ini dapat tumbuh dimana saja asalkan asupan airnya cukup. Sebagai salah satu sayuran yang sering dikonsumsi sehari hari ada baiknya anda mengenal lebih dekat tentang jenis sayur hijau yang satu ini anda yang ingin mengonsumsi sayuran yang bergizi pastikan untuk menambahkan kangkung dalam menu sebagai selingan. Kangkung banyak terdapat di kawasan asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana mana terutama di kawasan berair.

Maka dari itu tumbuhan ini termasuk jenis tumbuhan hidrofit yang akarnya tertanam didasar air. Ciri ciri kangkung umumnya tamanan kangkung termaksud jenis tumbuhan sayuran yang sering dimanfaatkan bagian daun serta batang sebagai bahan masakan. Kangkung darat ipomoea reptans memiliki warna hijau terang dengan.